酯键的化学性质

酯基,是羧酸衍生物中酯的官能团,-COOR(R一般为烷基等其他非H基团),酯基主要发生水解反应。

简介
酯基是一种有机化学官能团,结构简式为-COOR,酯基常存在于酯类化合物中,如乙酸乙酯、甲酸甲酯、硬脂酸甘油酯等。
性质
在酸或碱的条件下,酯基会发生水解(酸性条件下可逆,碱性条件下不可逆):
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