片皮机（Duck Plucking Machine）是一种用于去除家禽（如鸭子、鹅子等）羽毛的机器设备。片皮机通过旋转或震动的方式，将家禽放置在特定的夹持装置中，经过高速旋转或震动，将家禽的羽毛迅速拨出，从而实现去羽毛的作用。
片皮机通常由机架、电机、夹持装置、旋转或震动装置等部分组成。夹持装置将家禽放入机器，旋转或震动装置将家禽高速旋转或震动，将羽毛拨出，电机则为机器提供动力，机架则起到支撑和固定的作用。
片皮机的优点在于去羽毛效率高、省时省力、不伤害家禽皮肤等。片皮机的应用范围广泛，适用于家禽养殖场、食品加工厂等场合，对于家禽的去毛需求量大的场合，片皮机能够提高工作效率，降低人工成本，提高生产质量。
然而，使用片皮机也需要注意一些事项，例如要确保机器的运行安全、保养维护、清洁卫生等。同时，片皮机的不当使用也可能会对家禽造成伤害，因此操作人员需要具备相关的操作技能和安全意识。
总之，片皮机作为一种家禽去羽毛设备，在食品加工和养殖领域具有广泛的应用前景和市场需求，其不断的技术创新和发展将进一步提高生产效率和生产质量，促进行业的发展和进步。
