挖掘机械是建筑工程中非常重要的一种机械设备，它被广泛应用于各种土建工程、矿山开采、道路施工、河道整治等领域。挖掘机械是一种可以在地面、水下和高空等环境下作业的机械设备，具有高效、精准、灵活等优点，成为现代工程建设中不可或缺的重要工具。
挖掘机械的主要组成部分包括发动机、液压系统、工作装置、底盘和驾驶室等。其中，发动机是挖掘机的动力来源，液压系统则是其控制和驱动工作装置的核心，工作装置则是挖掘机械的切削、铲土、挖掘、装载等主要功能部件。底盘则是挖掘机械的支撑和移动系统，驾驶室则是操作员的工作空间。
挖掘机械的工作原理是利用液压系统将发动机产生的动力转化为液压能，并通过液压缸、液压马达等部件控制和驱动工作装置的运动。在工作过程中，操作员通过驾驶室内的操纵杆、脚踏板等装置控制挖掘机的动作，如转向、行驶、加速、减速、起重、下降、铲土、挖掘等。
挖掘机械有多种类型，主要包括挖掘装载机、履带式挖掘机、轮式挖掘机、多功能工程机械等。其中，挖掘装载机是一种具有挖掘和装载功能的机械设备，履带式挖掘机则是一种适用于各种作业环境的大型挖掘机，轮式挖掘机则是一种适用于城市建设和路面维护的小型挖掘机。多功能工程机械则是一种集挖掘、装载、铲平、夯实等多种功能于一体的机械设备，适用于各种土建和矿山作业。
挖掘机械的应用领域非常广泛，主要包括土建工程、矿山开采、道路施工、河道整治、市政建设等领域。在土建工程中，挖掘机械主要用于挖掘基坑、沟渠、水池、沙井等工程；在矿山开采中，挖掘机械主要用于开采矿石、煤矿、油田等资源；在道路施工中，挖掘机械主要用于铲平路基、挖掘隧道、修建桥梁等工程；在河道整治中，挖掘机械主要用于清淤、疏浚、加固河堤等工程；在市政建设中，挖掘机械主要用于清理垃圾、修建公园、建设停车场等工程。
总之，挖掘机械是现代工程建设中不可或缺的重要机械设备，具有高效、精准、灵活等优点，广泛应用于各种土建工程、矿山开采、道路施工、河道整治等领域。未来，随着科技的不断进步和工程建设的不断发展，挖掘机械将会更加智能、高效、安全，为人类创造更加美好的生活环境。