便当，是指一种便携式的快餐盒，常见于亚洲地区，包含了主食、配菜、甜点等多种食品，以方便携带和食用而闻名。便当在日本尤为流行，很多人在日常生活中会选择购买便当作为午餐或晚餐的饭食。
便当的历史可以追溯到日本江户时代，当时便当是以木盒为主要容器，里面装有米饭、鱼、蔬菜等食品。随着时代的变迁，便当的外形和内容也发生了改变，如今的便当已经成为一种多样化的快餐形式。
便当的种类繁多，有咖喱饭便当、寿司便当、照烧鸡便当、炸鸡便当等等，每种便当的配菜和味道都有所不同，可以满足不同人的口味需求。另外，便当中的食品也可以根据季节和节日而进行调整，如传统的日本弁当会在节日时加入红色豆子或柿子等有象征意义的食品。
除了日本，便当在其他亚洲国家也很流行，如中国的盒饭、韩国的Dosirak、台湾的便当等等。虽然每种便当在配菜和味道上有所不同，但是它们都具有方便携带、一次性吃完等特点，非常适合在外出旅游或工作时食用。
便当的吸引力不仅在于其方便性和多样性，还在于其美观和装饰性。日本的便当特别注重外表的美观度，使用各种食材和色彩组合出精致美丽的便当，如花形、小动物形、人物形等等。这些便当不仅可以满足人们的口腹之欲，还可以提高人们的生活品质。
总之，便当既是一种食品，也是一种文化。它不仅方便携带和食用，还具有多样化、美观化、文化化等特点。相信便当会在未来的日子里继续被人们所喜爱和追捧。