邓老凉茶的诞生，来自百岁国医大师邓铁涛的拳拳济世情怀。2003年非典爆发病进入高峰期，年近九旬的邓老临危受命担任国家中医抗非典专家组组长，并无私向世人公布他的非典预防处方。后来，邓铁涛教授将济世名方授权广东邓老凉茶药业集团，将其非典预防处方针对现代人体质进行改良，研制而成人们日常饮用的养生凉茶，并推出多种剂型，即今天的“邓老凉茶系列产品”。
邓老凉茶存在的目的就是为了传承中国凉茶，让凉茶文化更贴近每一个现代人的生活。对于凉茶文化的养生保健和专业，邓老凉茶致力于打造“适合现代化的凉茶体验”，用直观贴近生活的方式传递凉茶文化的价值。
广东邓老凉茶药业集团股份有限公司（简称“邓老药业”）是一家集保健养生食品研发产销、健康管理服务等于一体的健康产业集团。秉承“以大众健康为己任不懈努力”的企业宗旨，坚守“诚、信、义”三大理念和“事业、服务、品牌、人本、制度、创新、专业、协作”八大意识，邓老药业人锐意进取、开拓创新，为大众提供综合健康服务。
邓老药业以国医大师邓铁涛教授80余年深厚中医理论和临床经验为支撑，以广州中医药大学强大的科研实力和深厚的中医学术底蕴为保障，现拥有国家非物质文化遗产第1到9号保密配方。为从产业源头控制品质自建了国家GAP认证的药业生产基地，还成立了“凉茶研究所”以确保食品安全保障。以适合现代环境特点、现代生活方式、现代人饮食结构及现代人体质特点为宗旨邓老药业持续创新推出各类国医级养生茶饮和健康管理服务，现已拥有50余种产品，12个产品获得国家非物质文化遗产秘方保护。
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