东方红创立于1971年，以「实事求是正货标志」为宗旨，开业初期原是一家药材蔘茸海味零售店；发展至今已成为一家拥有知名品牌的中医药业集团，经营天然珍贵燕窝、蔘茸及海味产品，并积极拓展现代保健食品业务。
东方红向以「追求健康实证」为目标，致力为顾客提供优质的产品及服务，分店遍布香港、中国及澳门，成功将中国医药及饮食文化精髓推广至大中华地区。
东方红在各地享负盛名，所售卖的各式燕窝、蔘茸及海味，均由专人严格挑选，确保货真价实。而且门市员工经验丰富，悉心为顾客讲解产品特性及烹调方法，一直深受顾客支持及爱戴。
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