挂面

国家标准《挂面》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。

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标准状态
2021年10月11日，《挂面》发布。
2022年05月01日，《挂面》实施。
起草单位
主要起草单位：
国家粮食和物资储备局标准质量中心、河南工业大学、克明面业股份有限公司、金沙河集团有限公司、湖南裕湘食品有限公司、博大面业集团有限公司、江西省春丝食品有限公司、四川省若男面业有限公司、滨州中裕食品有限公司。
起草人
主要起草人：
王耀鹏、王正友、杨利飞、袁强、陆启玉、左社林、陈克明、李先银、王赛、龚火根、曹敏、赵成礼。