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采购需求
雪花啤酒
华润雪花啤酒(中国)有限公司(简称华润雪花啤酒)成立于1993年,是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司,总部位于中国北京,拥有“中国品牌+国际品牌”高端品牌矩阵。
雪花啤酒
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酒品
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发展历程
第一阶段:初入啤酒江湖
1993年沈阳啤酒厂与香港华润创业公司合资成立沈阳华润雪花啤酒有限公司,
华润雪花啤酒诞生。
1994年11月,华润创业携手南非啤酒SABMiller共同开发中国啤酒市场,华润创业占股51%,南非啤酒占股49%。
1997年9月,收购“四川亚太啤酒股份有限公司”,与亚太集团合资组建绵阳华润啤酒有限公司。华润雪花啤酒首次走出东北,开启全国市场布局。
1998年8月,是华润雪花啤酒开始规范性、有计划管理的第一步,逐渐形成了全国管理的组织架构与管理体系的雏形。
第二阶段:沿江沿海 走向全国(2001-2005)
2002年,确定“雪花”为全国统一品牌,实施全国品牌战略。同时,将旗下的26个工厂划分为7个区域公司,以最快的反应应对激烈的竞争
2004年3月,跨过长江,与浙江钱啤集团股份有限公司在杭州举行股份转让合资经营签字仪式,宣布共同经营“浙江钱啤股份有限公司”。同年,投建华润雪花啤酒(广东)有限公司(东莞工厂),这是华润雪花啤酒首个自建工厂。
2005年,中国啤酒行业里程碑式的大单品“勇闯天涯”诞生。发起“雪花啤酒 勇闯天涯”活动,这一集品牌形象、品牌活动、同名产品的为一体的营销模式,让华润雪花啤酒在中档产品细分中占据一席之地。
2005年,雪花啤酒以158万千升的单品牌销量,成为全国销量第一的啤酒品牌。
第三阶段:不断勇闯 全国第一(2006-2016)
2008年,雪花啤酒推出全新品牌标识,采用中国独特的剪纸艺术风格,并将天然“雪花瓣”图案植入汉字“雪花”中。戏剧脸谱、中国印章、书法笔触、古剑窗洞等独一无二的中国元素出现在不同档次的产品包装上。
2011年,华润雪花啤酒企业总销量和雪花品牌销量均突破1000万KL,双双荣列全国啤酒行业销量第一名。
2015年,华润集团将华润创业非啤酒业务全部拆分剥离出上市公司,上市公司华润创业更名为单一专业啤酒公司——华润啤酒(0291.HK)。
2016年,收购原SABMiller所拥有的华润雪花啤酒49%股权,华润啤酒全资拥有雪花。
第四阶段:啤酒新世界(2017-至今)
2017年以来,华润雪花啤酒开启“3+3+3”战略规划,同时落地品牌重塑、产能优化、组织再造、营运变革、企业文化重塑、信息化升级等重大举措项目,提质增效,盈利水平跨跃式增长。
华润雪花啤酒的3+3+3:
2017-2019:有质量增长、转型升级、创新发展
2020-2022:决战高端、质量发展
2023-2025:高端制胜、卓越发展
2018年,华润雪花啤酒经营业绩持续攀升,港股华润啤酒市值突破千亿港币。
2019年,华润雪花啤酒与喜力®啤酒强强联手,推动雪花产品的高档细分发展达到新高度。
2020年,推出“中国品牌+国际品牌”的“4+4”高端品牌矩阵。
2021 年 5 月 24 日,华润雪花超高端产品“醴”上市品鉴会在北京观复博物馆举行。作为中国最高端的啤酒,华润雪花用醴来致敬中国千年酿酒文化。
2021年,成立华润雪花技术研究院,将聚焦啤酒研发创新和科技成果转化,联合啤酒产业链上下游生态伙伴,共同打造世界且具有国际影响力的“中国啤酒”科技创新平台。
产品家族
雪花品牌的精神谱系
通过“顶部传承”、“中部创新”、“底部品质”三大层次构建中国啤酒品牌。“顶部传承”包括中国之味匠心营造啤酒、中国之形脸谱系列啤酒(花脸、旦角)、中国之魂“醴”,“中部创新”包括中国之酷勇闯天涯superX,中国之潮雪花马尔斯绿啤酒,中国之纯雪花纯生。
“中国品牌+国际品牌”高端品牌矩阵
由勇闯天涯superX、雪花马尔斯绿、匠心营造啤酒、脸谱系列啤酒(花脸、旦角)组成四大中国品牌,由喜力®、苏尔、红爵、虎牌等组成四大国际品牌。
个性化品牌
除主力品牌外,华润雪花啤酒还拥有超高端产品醴、黑狮啤酒(黑狮白啤、黑狮果啤#485玫瑰红、黑狮果啤#703樱桃绯)、拉维邦黑啤等个性化品牌,以及碳酸饮料雪花小啤汽。
企业荣誉
2005年,北京名牌资产评估有限公司召开“2005中国最有价值品牌发布会”,“雪花啤酒”首次参评,以88.16亿元的品牌价值,成为中国成长速度最快的全国性品牌。
2007年,国家工商行政管理总局商标局认定“雪花”商标为“中国驰名商标”。
2012年,据国家统计局公布数据,华润雪花啤酒2011年销量超过1000万吨,荣列全国啤酒行业销量第一名
,雪花单品牌销量荣列全国啤酒市场中第一名。
同时,中国酿酒工业协会啤酒分会的数据表明:2011年中国啤酒年销量为4899万吨,华润雪花啤酒2011年产销量和雪花啤酒品牌的产销量在全国同行业和同类产品中均列第一。
2018年,华润雪花啤酒荣获BrandZ最具价值中国品牌啤酒行业第一名,
中国品牌年度大奖啤酒NO.1。
企业文化
华润雪花啤酒一直以“引领产业发展,酿造美好生活”为使命,致力于为消费者提供超越期望的产品与体验,为员工打造事业家园,为合作伙伴提升价值,为股东创造回报,为环境和社会带来绿色和谐发展,激发和满足人们对美好生活的需求。
未来,公司发展将聚焦“产品高端化、品牌多元化和国际化”,努力打造成为消费者信赖、员工自豪、行业领先的国际化酿酒企业。
雪花使命:引领产业发展,酿造美好生活
在技术进步、产品质量、品牌塑造、管理创新等方面全方位成为行业标杆,引领产业发展。为消费者提供超越期望的产品与体验,为员工打造事业家园,为合作伙伴提升价值,为股东创造回报,为环境和社会带来绿色和谐发展,激发和满足人们对美好生活的需求。
雪花愿景
:
成为消费者信赖、员工自豪、行业领先的国际化酿酒企业
消费者信赖:信赖企业、信赖品牌、信赖产品
员工自豪:企业自豪感、品牌自豪感、团队自豪感
行业领先:引导市场趋势、引领行业标准、践行社会责任
国际化酿酒企业:
市场国际化——建立全球性的市场网络。在全球范围内打造强大的产品竞争力。
品牌国际化——形成全球化的品牌影响力。
组织国际化——管理理念与组织模式接轨国际。组建适应国际市场竞争的人才队伍。
雪花精神
:
每一个人都不简单 每一瓶酒才放光彩
每一瓶雪花啤酒背后,都有一群兢兢业业,将工作做到尽善尽美的人;员工有成就,团队有成绩,每一瓶雪花啤酒焕发光芒。
社会责任
责任理念
使命源于责任,华润雪花啤酒以“酿造美好生活”为理念,致力于为消费者提供超越期望的产品与体验,为员工打造事业家园,为合作伙伴提升价值,为股东创造回报,为环境和社会带来绿色和谐发展,激发和满足人们对美好生活的需求。
责任行动
华润雪花啤酒参照联合国可持续发展目标(SDGs)、国资委《关于中央企业履行社会责任的指导意见》和《中央企业“十三五”和谐发展战略实施纲要》、中国社会科学院《中国企业社会责任报告指南基础框架》、《华润企业公民建设指引》《华润集团社会责任管理办法》,制定酒社会责任工作管理办法,开展责任管理。
排名
中国啤酒品牌排名
2014年4月23日,雪花啤酒在2014中国啤酒年度峰会暨2013年度中国十大啤酒品牌发布会“2013年度中国啤酒行业十大畅销品牌”排行榜首并荣膺“2013年度中国十大啤酒品牌”荣誉称号。
世界啤酒品牌排名
2008年,国际权威调研机构PlatoLogic的最新统计数据称,中国雪花牌啤酒超越全球啤酒老大英博(AB-InBev)旗下“百威淡啤(BudLight)”,成为世界销量第一的啤酒品牌。
2011年9月3日,CNN(美国有线电视新闻网)刊发专题文章《雪花啤酒:世界销量第一的啤酒口味探秘》中显示,雪花啤酒2010年销量在全球啤酒品牌中位居第一,并且受到消费者好评。
2013年,雪花啤酒在世界知名酒类网站——The Drinks Business评比的2013年全球10大啤酒品牌中位居第一。
2014年8月19日,CNN(美国有线电视新闻网)刊文公布全球十大畅销啤酒品牌,其中中国雪花啤酒位列榜首。
营销大事件
雪花勇闯天涯
“雪花勇闯天涯”活动是由华润雪花啤酒(中国)有限公司独立创新的具有原创性的品牌推广活动,它不仅是国内啤酒品牌最大规模、区域最广泛的一次全国范围的品牌推广活动,更是雪花啤酒为回馈中国消费者所创立的一个独特的文化品牌。2017年,“雪花勇闯天涯”活动已经成功地举行了九届。
1、2005年,雪花啤酒首次联合美国DISCOVERY亚太电视网在全国范围内组织推出了“雪花勇闯天涯”雅鲁藏布大峡谷探索活动,对世界第一大峡谷-雅鲁藏布大峡谷进行探索。
2、2006年,雪花啤酒开展了“勇闯天涯探源长江之旅”的活动。探索队从青藏铁路的起点西宁出发,穿越大可可西里区域,抵达了长江源头冈加曲巴冰川。
3、2007年,雪花啤酒开展“勇闯天涯远征国境线”活动。活动共分五大纵队,远征足迹遍布中尼、中缅、中老、中越、中朝、中俄、中哈、中巴等十余个边境地区,穿越四十多个县市,行程近两万公里。
4、2008年,雪花啤酒开展“勇闯天涯极地探索”活动。队员穿越了柴达木盆地和塔克拉玛干沙漠,对中国境内位于塔克拉玛干沙漠的“干极”若羌和“风极”库尔勒进行考察。
5、2009年,雪花啤酒开展“勇闯天涯挑战乔戈里”活动。活动分两阶段,第一阶段:哈巴雪山集训选拔;第二阶段:获胜选手参加挑战乔格里活动。雪花啤酒首次以非专业登山队的身份挑战地球上最难以攀登和征服的山峰——世界第二高峰乔格里峰”,最终成功挑战海拔6200余米。
6、2010年,雪花啤酒开展“勇闯天涯共攀长征之巅”活动。200余名队员沿着红二方面军之红二、六军团的足迹,穿越多座海拔4000米以上的雪山,共同徒步翻越雅哈雪山,并按照当年红军足迹分两支队伍分别徒步翻越红军长征路上海拔最高的的藏巴拉雪山垭口(海拔4890米,红二军团),卡瓦落日雪山垭口(海拔5992米,红六军团),最终在甘孜会师。
7、2011年,雪花啤酒“勇闯天涯穿越可可西里”活动。活动从格尔木出发,沿青藏公路自北向南穿越可可西里,最后翻越唐古拉山口,进入西藏沿大北线穿行,最终抵达拉萨,全程共计4138公里。队伍除体验广袤无人区的艰辛路程和绝美风光外,更通过践行环保、捐赠藏区小学等公益行动,传承了雪花啤酒勇闯精神及高度社会责任感,为可可西里带去了最真诚的关爱。
8、2012年,“雪花勇闯天涯冲破雪线”活动。经过全国层层严酷选拔脱颖而出的勇士们组成雪花勇闯队伍,从康定出发,经上木居、贡嘎寺、ABC、C1,沿贡嘎雪山的西北线路中难度极大、尚无人攀登的专业登山路线进行攀登。本此活动极具挑战,队员们每天负重15公斤,最多时一天徒步攀登12公里,期间还要涉水、攀爬斜度约60度的乱石坡,途中饱受高原缺氧、体能透支等多方面的登山考验。最终42名勇士冲破重重险阻成功冲破海拔5300多米雪线。
9、2013年,“雪花勇闯天涯翻越喜马拉雅”活动。活动自拉萨启程,高海拔地区的徒步行走,艰险难行的曲折道路,不断滚落的山体碎石,连绵无尽头的搓衣板坡……这是一段让专业人员都要咬紧牙根的绝望地带。徒步行进于晓乌措、汤湘、白当等雪域高原,纵览数座8000米以上的世界级高峰,经过六天的长途跋涉,冲破重重艰险,雪花勇闯天涯的勇士们用勇气去挑战人生的高度,用身体力行诠释人生的意义,自喜马拉雅山脉的北坡徒步翻越至南麓并抵达加德满都,顺利完成“翻越喜马拉雅”的伟大征途。
10、2014年,“雪花勇闯天涯挑战未登峰”活动,挑战位于云南省迪庆州德钦县的曲宗贡南瓦通区域内的未登峰。
两位勇士李果和朱绍卿作为代表成功登顶5075米的未登峰主峰。
11、2015年,“雪花勇闯天涯”系列活动首次聚焦大学生,挑战位于云南迪庆州的未登峰。
活动吸引了全国近百万大学生报名参加,最终23位大学生勇士脱颖而出。
最终所有勇士登顶成功,征服5119米的未登峰。
12、2016年,“雪花勇闯天涯大学生挑战未登峰”活动,挑战位于德钦县曲宗贡粗瓦拉杂区域。
活动从全国各地数百万报名大学生中选出26位大学生勇士以及5位大学生记者团成员
。本次攀登不仅要徒步大段崎岖难行的岩石路面,攀越陡峭的岩壁,而且还需要挑战一段横切仅十几厘米的岩壁,非常考验队员的攀登技术和胆识。
最终26位大学生勇士和2位大学生记者,成功登上海拔5116米的未登峰
,终结了这座山峰从无人登顶的记录。
13、2017年,“雪花勇闯天涯大学生挑战未登峰”活动,挑战位于云南迪庆州的未登峰。
活动从全国数百万名大学生中选拔出24位大学生勇士,在迅速适应了高原反应后,勇士们投入到攀登未登峰的实战训练中,克服重重险阻,迎难而上,成功登顶,征服5155米未登峰。
将自己的青春印记,印刻在这座未登峰之上,挑战、进取,是雪花勇闯天涯系列活动的精神内涵。
雪花第一酿造
雪花啤酒作为中国消费者选择的啤酒品牌,在销量好的背后还有着“雪花第一酿造”的故事。为了更好地诠释雪花啤酒的酿造实力、水准与酿造好啤酒的追求与信仰,雪花啤酒将开放一批极具特色的啤酒工厂,邀请社会公众走进来参观体验。参观者不仅将见证雪花坚持酿造高品质啤酒的全过程,还将在生产线源头品尝到刚下线的新鲜啤酒。
“雪花第一酿造”活动自2014年8月全国启动2017年,已先后邀请参观者体验了沈阳、杭州、东莞、六安、通化、上海、湘西、哈尔滨等工厂。
雪花纯生·古建筑摄影大赛
雪花纯生·中国古建筑摄影大赛由华润雪花啤酒(中国)有限公司携手清华大学建筑学院共同主办,从2009年2017年至今已成功举办了五届。在每年大赛活动期间,主办方华润雪花啤酒都会在全国范围内征集中国古建筑题材的摄影作品,并开展几十场的摄影外拍、讲座、影展等形式的外拍活动。
通过五年的积累,雪花纯生·中国古建筑摄影大赛在建筑领域、摄影界内产生了巨大影响,受到了建筑爱好者和摄影爱好者的广泛关注和认可。该摄影大赛已成为全国规模最大的以中国古建筑为拍摄题材的摄影类活动。并在2013年首次走出国门,远赴莫斯科进行展出,受到了俄方的高度评价。
古建五书
雪花啤酒于2008年联合清华大学开展了“普及与传承——中国古建筑研究与传播合作项目”,双方合作五年,以“古建五书”形式逐年推出一套中国古建普及读本以来,《北京五书》、《民居五书》、《古都五书》等陆续出版,古建筑科普书籍达31册,有力地推动了古建筑知识体系的完善,提升了社会大众对中国古建筑的价值认知。
2013年,由雪花与清华大学联合拍摄8集大型纪录片《中国古建筑》陆续登陆包括在央视在内全国13个省、市电视台共计27个频道,引起了强烈反响。
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